Ingrediënten
- 200g dixmuda boter
- 3 eetlepels olijfolie
- Zeste van 1 citroen
- Sap van ½ citroen
- Peper en zout
- Gerookte zalm
- Brood
- Citroenschilringen
- Venkelplukjes
Bereiding
De zachte boter en olijfolie en peper en zout tot room kloppen met keukenrobot en dan de zeste en citroensap doormengen
Als borrelhap met stuk brood, gerookte zalm, citroenschil en venkelplukje.
