Maïs au beurre salé Nazareth

Ingredients

 

  • 4 épis de maïs doux
  • 75 g de beurre salé
  • ¾ litre de bouillon de poulet
  • 1 citron

 

Preparation

Faites cuire les épis avec la peau pendant 15 minutes dans le bouillon

Retirez la peau et les fibres des épis

Faites cuire avec du beurre dans une poêle à griller

Servez avec du beurre fondu clarifié et un peu de citron