Ingrediënten
- ½ liter room
- 250g poedersuiker
- 150g ruwe rietsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 100g gezouten Nazareth boter
- 2 EL honig
Bereiding
De room en de suiker en vanillesuiker op een zacht vuur al roerend tot op 1/3 laten indampen
Dan de poedersuiker en de honig er doorroeren
Nog even laten indampen tot een mooie dikke massa is bekomen
In een schaal een boterpapiertje leggen en hierop de massa uitstorten
Als de massa is opgesteven met een mes de vormpjes uitsnijden en deze verder in de koelkast laten hard worden
Deze al dan niet in folie inpakken